Dietetiquesportive

  • Augmenter la taille
  • Taille par défaut
  • Diminuer la taille
Diététique Sportive : Conseils et actualités en nutrition du sport

Du fer dans l'assiette du sportif

Mercredi, 11 Février 2009 15:42 Administrateur
Envoyer Imprimer PDF

 

Essentiel au transport de l'oxygène et à la formation des globules rouges, le fer est un des minéraux indispensable au sportif.

Lire la suite...
 

Comment s’alimenter en attendant le début de la competition : l’utilité de la boisson d’attente.

Mercredi, 04 Février 2009 10:19 Isabelle
Envoyer Imprimer

 

Entre votre petit-déjeuner (ou collation) et le début de l’activité sportive, il peut s’avérer payant de mettre en place une stratégie nutritionnelle adaptée pour éviter d’épuiser les réserves de glycogène, en particulier en cas de gros stress.
Mis à jour le Samedi, 07 Février 2009 11:09 Lire la suite...
 

Après un effort sportif, le réconfort ...

Mercredi, 23 Juillet 2008 00:00 Isabelle
Envoyer Imprimer
sport_massageLes massages, les étirements, le repos, mais aussi un apport nutritionnel adéquat font partie des stratégies de récupération.
Mis à jour le Dimanche, 07 Septembre 2008 13:32 Lire la suite...
 

les maltodextrines : des sucres intéressants pour le sportif

Mardi, 03 Février 2009 18:30 Isabelle
Envoyer Imprimer

Définition

 

Se présentant sous la forme d’une poudre blanche pulvérulente, les maltodextrines sont la résultante de l’hydrolyse d’un amidon. Ce processus libère des sucres plus ou moins polymérisés suivant l’intensité de l’hydrolyse.
Mis à jour le Samedi, 07 Février 2009 11:09 Lire la suite...
 

Les fenêtres métaboliques : une période favorable après l'activité sportive….

Vendredi, 01 Août 2008 00:00 Isabelle
Envoyer Imprimer
Ou l’opportunité pour le corps humain de recharger rapidement ses batteries après une activité sportive !
Mis à jour le Mercredi, 13 Août 2008 13:32 Lire la suite...
 
Plus d'articles...


Page 1 de 3

Les plus populaires

Publicité



Un article !

Les news et informations récentes du monde de la recherche en nutrition du sport sont désormais disponibles sur le blog à l'adresse suivante : dietetiquesportive, le blog !