Les ANC (apports nutritionnels conseillés), ou AJR (apports journaliers recommandés), correspondent aux valeurs d'apport nutritionnel qui permettent de couvrir les besoins journaliers d'une population donnée, ici les sportifs. Ces valeurs sont établies à partir de publications scientifiques et d'un travail statistique. Elles sont établies aussi bien pour les besoins énergétiques que pour les nutriments (glucides, lipides, protéines), les vitamines ou encore les minéraux et oligo-éléments.

Vous trouverez ci-après des articles scientifiques qui vous permettront de mieux connaitre les AJR (ou ANC) pour le sportif.

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# Titre de l'article Date Auteur Clics
1 Lipides et acides gras : de nouvelles recommandations nutritionnelles Mercredi, 31 Mars 2010 Isabelle : Nutritionniste Conseil 12625
2 Glucides, lipides et protéines chez le sportif: bien répartir les nutriments pour un apport nutritionnel équilibré Lundi, 22 Mars 2010 Isabelle : Nutritionniste Conseil 29431
3 Les apports nutritionnels conseillés pour l’enfant et l’adolescent sportif Mercredi, 13 Août 2008 Isabelle : nutritionniste conseil 23339
4 Besoins en protéines chez les sportifs Lundi, 02 Juin 2008 Isabelle : nutritionniste conseil 31700
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