Diététique Sportive : Conseils et actualités en nutrition du sport

Comment prescrire une activité physique à un enfant obèse. Ce document réalisé par des spécialistes de l'activité physique et des enfants obèses fait le point sur ce sujet. La demande est souvent forte de la part des parents mais il n'est pas forcément facile de prescrire la bonne activité. Le but premier est que l'enfant retrouve un certain plaisir à pratiquer un sport pour qu'il puisse y adhérer dans le temps.

L’asthme induit par l’exercice requiert traditionnellement l’usage de médicament adaptés pour améliorer le quotidien des patients. Mais de plus en plus d’études scientifiques démontrent un impact positif de certains facteurs nutritionnels sur cette maladie. Ainsi, un régime qui comporterait plus d’oméga 3 et d’antioxydants pourrait apporter un bénéfice au patient atteint d’asthme. De même, que la réduction du sel dans l’alimentation serait positive. Quant on connait la prévalence de l'asthme dans les pelotons!!!, ces découvertes seront peut être un bon point de départ pour limiter l'usage thérapeutique de certains dopants!!

A nutritional approach to managing exercise-induced asthma. Mickleborough TD. Exerc Sport Sci Rev. 2008 Jul;36(3):135-44.

Dans cette revue, l’auteur donne des recommandations pratiques sur l’hydratation des tennismen. Les contraintes physiologiques des joueurs de tennis sont différentes de celles d’un sportif d’endurance. Ainsi, le tennis consiste en une alternance d’efforts très intenses et de périodes de repos, et cela pendant plusieurs heures. Les tennismen peuvent suer énormément, notamment en ambiance chaude et humide (jusqu’à 2.5 l par heure) mais disposent de peu de temps pour se réhydrater correctement. Il leur est donc conseillé de consommer au moins 20 cl de boisson de l’effort lors des changements, l’idéal étant d’en boire jusqu’à 40 cl. Bien sur, ces stratégies d’hydratation devront être testées lors de l’entraînement afin de les optimiser pour la compétition.

A review of fluid and hydration in competitive tennis. Kovacs MS. Int J Sports Physiol Perform. 2008 Dec;3(4):413-23.