Diététique Sportive : Conseils et actualités en nutrition du sport

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Tag - créatine kinase

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jeudi, 2 juillet 2009

Immersion en eau froide après un exercice de jump drop : pas d'effet positif sur les dommages musculaires

Par Isabelle : Nutritionniste Conseil le jeudi, 2 juillet 2009, 15:32 - En direct de la recherche

Une des techniques de récupération utilisée par les sportifs est l’immersion dans de l’eau froide juste après l’entraînement ou la compétition. Des résultats probants sur l’amélioration de la récupération ont pu être montrés, notamment après des exercices endurants en ambiance chaude. Par contre, aucun effet positif d’un refroidissement de l’organisme sur les marqueurs de dommages musculaires n’a pu être montré après un test de drop jump (saut effectué après une chute d’un banc). Afin de définir la pertinence de ce type de pratique sur les terrains de sports, il est nécessaire de poursuivre les investigations pour établir des protocoles précis et adaptés à chaque sport et température ambiante.

The influence of cold water immersions on adaptation following a single bout of damaging exercise. Howatson G, Goodall S, van Someren KA. Eur J Appl Physiol. 2009 Mar;105(4):615-21. Epub 2008 Nov 26

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mardi, 2 juin 2009

Effets d’une supplémentation aigue d’HMB (beta-hydroxy-beta-methylbutyrate ) sur les marqueurs indirects des dommages musculaires

Par Isabelle : Nutritionniste Conseil le mardi, 2 juin 2009, 15:04 - En direct de la recherche

De nombreuses études ont mis en évidence qu’une supplémentation chronique (supérieure à 2 semaines) de HMB chez les sportifs, permettent de diminuer les dommages musculaires liés à l’exercice physique. Par contre, les effets d’une supplémentation aigue n’étaient pas connus jusqu’ici. C’est désormais chose faite puisque des chercheurs américains viennent de tester l’ingestion orale d’HMB (3 g) avant ou après 55 contractions excentriques du genou sur les marqueurs des dommages musculaires que sont la créatine kinase (CK) et la lactate déshydrogénase (LDH). Les résultats ne montrent aucun effet de la supplémentataion en HMB sur la CK. Par contre, l’ingestion d’HMB avant un effort limite l’élévation sanguine de LDH. Il semble donc qu’une supplémentation chronique en HMB soit nécessaire pour que des effets significatifs sur les marqueurs sanguins des dommages musculaires soient observés.

Acute and timing effects of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) on indirect markers of skeletal muscle damage. Wilson JM, Kim JS, Lee SR, Rathmacher JA, Dalmau B, Kingsley D, Koch H, Manninen AH, Saadat R, Panton LB. Nutr Metab (Lond). 2009 Feb 4;6(1):6.

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jeudi, 28 mai 2009

Effet d’une supplémentation aigue d'HMB sur les dommages musculaires

Par Isabelle : Nutritionniste Conseil le jeudi, 28 mai 2009, 16:34 - En direct de la recherche

S’il semble que la supplémentation chronique d’HMB (métabolite de la leucine) peut diminuer les dommages musculaires induits par l’exercice, les effets d’une supplémentation aigue ne sont que très peu étudiés. Une étude récente vient de montrer que la prise de 3 gr d’HMB que ce soit avant ou après un exercice excentrique de 50 flexions/extensions du genou n’atténue ni les douleurs musculaires, ni l’élévation post –exercice de la créatine kinase plasmatique. Pour les sportifs, l’utilisation de ce type de complément ne semble donc pas justifié à moins d’en faire une cure sur plusieurs semaines.

Acute and timing effects of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) on indirect markers of skeletal muscle damage. Nutr Metab (Lond). 2009 Feb 4;6:6. Wilson JM, Kim JS, Lee SR, Rathmacher JA, Dalmau B, Kingsley JD, Koch H, Manninen AH, Saadat R, Panton LB.

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