Ce livre de X. BIGARD dédié à la nutrition du sportif s’adresse aussi bien aux sportifs qu’aux professionnels de santé ou préparateurs physiques qui les entourent.

Il fait l’état des connaissances scientifiques actuelles dans les divers champs de la diététique sportive.
Véritable guide pratique  destiné à tout sportif, cet ouvrage vous donne des conseils pour votre activité sportive. Vous y retrouverez également des recommandations pour garder une bonne santé par une bonne alimentation.
Ce livre de professeurs émérites  en physiologie sportive est une référence pour qui souhaite avoir une synthèse scientifique des connaissances actuelles en nutrition sportive.
Cet ouvrage de référence, rédigé par deux auteurs renommés, présente les bases de la physiologie de l’exercice.
Il synthétise les avancées scientifiques des adaptations métaboliques et hormonales à l’activité physique.
Des rappels fondamentaux aux exercices pratiques, ce livre de Nathalie BOISSEAU, à la mise en page très claire, regroupe l’essentiel de la bioénergétique et de la nutrition sportive.
Spécialiste de micro nutrition sportive, Denis RICHE explique les concepts théoriques fondamentaux de cette discipline. Dans un second temps, il en aborde les aspects pratiques.
Le guide des compléments alimentaires liste toutes les micronutriments et aides ergogéniques utilisés par les sportifs. Il fait le point sur l’intérêt nutritionnel de chacun.
Ce livre vous indique les besoins en nutriments des adolescents sportifs. Une référence pour l’entourage de jeunes sportifs : parents, nutritionnistes, professions de santé