Alimentation du sportif pour entrainement
25 février 2010
Les BCAA : des acides aminés essentiels …pour les sportifs
Les acides aminés branchés ou BCAA sont au centre denombreuses discussions chez les sportifs. Il faut dire que la rumeur court qu'ils pourraient augmenter la performance!!! Mais qu'en est-il [...]
20 février 2010
Pari réussi pour les canadiens : le programme de recherche mis en place pour les JO porte ses fruits
Le Canada a mis en place un vaste programme de recherche pour tenter de décrocher une médaille d'or lors des jeux olympiques se déroulant dans son pays.
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12 février 2010
Diagnostic et prévention du diabéte de type 2
La France compte plus de 2 millions de personnes diabétiques dont 90 % sont atteintes de diabète de type 2, non insulino-dépendant, appelé encore diabète gras. Comment détecter ce type de [...]
12 février 2010
Diabéte de type 2 : intérêt de l’activité sportive
La pratique d'une activité sportive régulière a des conséquences positives sur la prévention et le traitement du diabète de type 2.
8 février 2010
Baromètre Nutrition Santé INPES 2008 : trop peu d’activité physique
Le baromètre INPES 2008 montre l'insuffisance de la pratique d'activité physique chez les français! Mettons nous au sport!
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4 février 2010
Risque cariogène chez le sportif : conseils de dentistes pour le limiter
le risque de caries est élevé chez les sportifs. Nos conseils de prévention vous permettront de limiter les caries si vous buvez des boissons sport
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31 janvier 2010
Antioxydants : la base phenol-explorer est disponible sur le site de l’INRA
L’INRA a mis en ligne une base de données sur les polyphénols : phenol-explorer.
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28 janvier 2010
Glucides et sucre pour le sport : bien lire les étiquettes !
Cet article est destiné à vous aider à décrypter les étiquettes des produits alimentaires et fairela part entre les bons et les mauvais glucides, le sucre et les sucres...
23 janvier 2010
Une marche digestive aiderait à réguler le taux de glucose sanguin après un repas.
Faire une marche après un repas permettrait de réguler la glycémie plus facilement. A recommander si vous êtes diabétique!
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6 janvier 2010
Sports d’hiver et nutrition : notre nouveau dossier diététique est en ligne
notre dossier sur les sports d'hiver est en ligne! Retrouvez nos conseils diététiques pour bien vous alimenter pendant le ski!
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22 décembre 2009
Bien manger pour la piscine…
Comment bien s'alimenter pour aller à la piscine afin d'éviter les coups de pompe ? Découvrez notre fiche conseil nutrition pour une séance de natation
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21 décembre 2009
Qu’est ce que l’index glycémique ? Implications pour le sportif
L'indice glycémique est un indicateur qui est souvent utilisé pour classer les aliments riches en glucides entre eux. Les sportifs en entendent souvent parler mais ne connaissent pas toujours [...]
18 décembre 2009
Bientôt les vacances au ski : une bonne alimentation est indispensable
Pour être en pleine forme pendant vos vacances au ski, adoptez une bonne alimentation grâce à nos fiches conseils nutrition
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18 décembre 2009
Le glycogène : forme de stockage des glucides dans les muscles et le foie
Pour un sportif, la gestion du stock de glycogène est un facteur clé pendant une compétition, notamment pour les sports d'endurance. Mais qu'est ce que le [...]
17 décembre 2009
La déshydratation augmente le stress oxydatif
La déshydratation augmente le stress oxydatif pendant un effort physique. Pensez à bien vous hydrater quand vous faites du sport!
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4 décembre 2009
Du vinaigre de cornichons (ou pickle juice) contre les crampes ?
Boire du vinaigre de cornichons contre les crampes. Cette nouvelle mode américaine est-elle efficace ?
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25 novembre 2009
Impact de l’activité physique sur le tractus gastro-intestinal.
Découvrez une nouvelle revue de la littérature scientifique consacrée à l'impact de l'activité physique sur le tractus intestinal
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17 novembre 2009
Avec Ihydrate, votre Iphone vous aide à bien vous hydrater!
J’ai récemment découvert cette appli pour Iphone destinée à tout sportif désireux de s’hydrater correctement durant une activité sportive. Petite démo en vidéo...
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12 novembre 2009
Nouvelle fiche conseil : bien manger pour le marathon…
Notre fiche conseil nutrition pour bien préparer son marathon est en ligne. Tout pour bien vous alimenter avant, pendant et après le marathon!
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4 novembre 2009
Influence de la tonicité de la boisson en récupération
Une étude montre l'influence de la tonicité de la boisson de récupération sur l'efficacité de la réhydratation post-exercice.
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11 octobre 2009
HCSP : Dossier spécial activités physiques ou sportive et santé
Le HCSP vient de publier un dossier spécial sport et santé qui fait le point sur les interactions entre activité physique et santé et les conditions de bonne pratique.
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9 octobre 2009
Dépense énergétique des adolescents sportifs : comment l’évaluer ?
La dépense énergétique journalière (DEJ) est composée des dépenses énergétiques liées au métabolisme de base (MB), aux activités plus ou moins sédentaires, aux activités sportives, à la [...]
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7 octobre 2009
L’augmentation de la performance après consommation de glucides n’est pas liée à un effet placébo.
Contre placébo, une boisson à base de glucides augmente la performance
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30 septembre 2009
On ne change pas les habitudes alimentaires avant les JO !
On ne change pas les habitudes alimentaires avant une compétition importante telle que les jeux olympiques. La nutrition doit être prise en compte dans la préparation.
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18 août 2009
Avez-vous fait le plein de vitamine D pendant vos vacances ?
Avez-vous profité de vos vacances pour faire le plein de vitamine D ? Le sportif aussi a des besoin important en vitamine D et risque les carences
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28 juillet 2009
La consommation de galactose pendant l’effort altère la performance sportive
La consommation de galactose altère la performance sportive d'exercice endurant selon une nouvelle étude.
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7 juillet 2009
En ambiance chaude, la réponse métabolique à l’exercice physique est modifiée.
La chaleur pourrait modifier nos réponses métaboliques pendant un exercice physique. découvrez comment !
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2 juillet 2009
Immersion en eau froide après un exercice de jump drop : pas d’effet positif sur les dommages musculaires
L'immersion en eau froide est un des techniques de récupération recommandée. Peut-elle réparer les dommages musculaires ?
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19 juin 2009
L’asthme induit par l’activité sportive traité par une meilleure alimentation ?
Une bonne alimentation pourrait améliorer l'asthme induit par l'effort
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13 juin 2009
L’hydratation du tennisman
Vous faites du tennis ? Conseils nutrition pour bien vous hydrater pendant vos matchs de tennis
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14 mai 2009
Composition nutritionnelle des produits de la mer
Cette table de composition nutritionnelle, nutraqua, permet l’accès gratuit aux informations nutritionnelles de plus de 40 produits aquatiques.
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9 mai 2009
Mais pas de vodka pour la récupération !!
La prise d'alcool fort tel que la vodka altère la récupération suite à un exercice intense ayant entraîné des dommages cellulaires.
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4 mai 2009
Une cht’ite bière après le sport, SVP !!
Une étude espagnole a montré que la bière était meilleure que l'eau pour la récupération! A petite dose alors!!
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28 avril 2009
Nouvelles recommandations de l’American College of Sports Medicine en matière de nutrition sportive.
En mars, l’ACSM a établi de nouvelles recommandations en matière de nutrition sportive. le rapport complet est à lire gratuitement!
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25 avril 2009
Index de chaleur et risque de la pratique sportive pour la santé
La pratique sportive sous la chaleur comporte des risques pour la santé . Quels sont ces risques ?
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11 avril 2009
Les acides gras saturés: on en mangerait!!
La très sérieuse FSA ( Food Standards Agency) a mis en ligne une vidéo
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27 mars 2009
Bientôt le marathon de Paris : préparez vous!!
Pour finaliser votre préparation du marathon de paris, avez-vous pensé à votre alimentation ? Nos conseils diététique pour être performant le jour J
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4 mars 2009
L’exercice résitant préserve la masse musculaire chez les personnes agées
Quels sont les exercices les plus adaptés pour préserver la masse musculaire des personnes âgées ?
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27 février 2009
Vitamine B1 : indispensable pour le sportif
La vitamine B1, appelée aussi thiamine est une vitamine hydrosoluble indispensable au sportif dont les besoins sont augmentés
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13 février 2009
Vive les produits céréaliers sous toutes leurs formes !
De nombreuses autres céréales peuvent permettre de remplacer les pâtes ou le riz pour votre alimentation quotidienne de sportif!
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11 février 2009
Exercice pratique : évaluer sa perte sudorale pendant un effort sportif
Voici un petit atelier pratique et scientifique pour vous aider à mesurer votre débit sudoral à l’effort. -Effectuez un exercice d’une durée précise, par exemple 1 heure. -Pesez vous avant [...]
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11 février 2009
Du fer dans l’assiette du sportif
Essentiel au transport de l’oxygène et à la formation des globules rouges, le fer est un des minéraux indispensable au sportif.
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5 février 2009
Vitamine B1 : indispensable pour le sportif
La vitamine B1 : une vitamine fragile La vitamine B1, appelée aussi thiamine est une vitamine hydrosoluble. Très fragile, elle est particulièrement sensible à la chaleur. Il est donc [...]
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5 février 2009
Le sport prescrit par les médecins ?
Le sport pourrait-il être prescrit par les médecins ?
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3 février 2009
Les maltodextrines : des sucres intéressants pour le sportif ?
Quel sportif n'a pas entendu parlé de nouilles liquides ou de malto ? En effet, les [...]
20 janvier 2009
Stress oxydatif et iron-man!!
Quel est l'impact d'un iron man sur les processus oxydatifs ? Comment le corps s'adapte t-il ?
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17 janvier 2009
Existe-t-il des signes cliniques d’une déshydratation sévère chez les sportifs endurants ?
Comment peut-on se rendre compte cliniquement d'une déshydratation chez des sportifs pratiquant les sports d'endurance ?
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12 janvier 2009
Récupération : l’intérêt d’une boisson contenant des glucides et des protéines une nouvelle fois démontré
Les protéines et les glucides sont indispensables à la récupération
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14 novembre 2008
Les freins à la pratique sportive chez le diabètique
Quels sont les freins à la pratique sportive des diabétiques ?
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7 octobre 2008
La température de la boisson de l’effort aurait un impact sur la performance sportive
La performance sportive pourrait être influencée par la température de la boisson ingérée pendant l'effort.
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20 septembre 2008
La nouvelle table de composition des aliments CIQUAL 2008 est disponible
Venez découvrir le CIQUAL, celui-ci liste la composition nutritionnelle de presque tous les aliments français.
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10 septembre 2008
Le régime méditérranéen et l’asthme
La fréquence de l'asthme est plus élevée chez les sportifs d'endurance. L'alimentation pourrait influencer son incidence.
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26 août 2008
Lipides et risque de blessures chez l’athlète féminine
La composition des repas pourrait impacter le risque de blessure chez les athlètes
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13 août 2008
Les apports nutritionnels conseillés pour l’enfant et l’adolescent sportif
Les adolescents et les enfants sportifs ont des besoins nutritionnels différents de leurs copains plus sédentaires. Quels sont les risques [...]
13 août 2008
Les effets positifs de l’entraînement sportif, sans aucun effort…
Etre plus performant, voila le rêve de bon nombre de sportifs! C'est ce qu'on réussit à obtenir des chercheurs.
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21 juillet 2008
Bien s’hydrater pendant le sport !
Comment procéder pour bien s'hydrater pendant votre activité physique préférée ?
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8 juillet 2008
Courir sans boire augmenterait la perméabilité intestinale
Courir sans boire pourrait augmenter la perméabilité intestinale et donc les troubles digestifs
Read more Courir sans boire augmenterait la perméabilité intestinale
1 juillet 2008
Sodium et crampes musculaires
Les crampes sont une des pathologies les plus redoutées par les sportifs, bien qu'il s'agisse d'un incident bénin. Quelles peuvent en être les causes ?
29 juin 2008
Effet de l’activité sportive et de la nutrition sur la réponse vaccinale
La pratique sportive peut-elle avoir un impact sur la réponse du système immunitaire à certains vaccins ? Des chercheurs se sont penchés sur la question....
27 juin 2008
Immunité et sport
La pratique d'une activité sportive influe sur notre système immunitaire. Ainsi, l'activité physique intense entraîne une diminution de l'immunité transitoire.
25 juin 2008
Sport et migraine
Si certaines migraines (10 % environ) ont une cause organique, d'autres migraines peuvent être déclenchées par divers facteurs comme l'exercice physique. Ainsi, le sport peut [...]
22 juin 2008
Activité physique et santé osseuse
Les os sont fragiles. La préservation de notre masse osseuse passe par une bonne alimentation et la pratique régulière d'une activité sportive.
18 juin 2008
Nous ne sommes pas tous égaux devant la boisson !!
Les femmes s’hydratent mieux Une étude réalisée lors du marathon de Boston a montré que les marathoniennes avaient absorbé autant de liquide que les hommes. En proportion de leur masse [...]
Read more Nous ne sommes pas tous égaux devant la boisson !!
13 juin 2008
Influence de la température de boisson
La température de la boisson ingérée 30 minutes avant un exercice sur ergocycle influencerait les réponses thermorégulatrices. Des athlètes ont bu une boisson à 10, 37 et 50 °c avant un exercice [...]
Read more Influence de la température de boisson
12 juin 2008
Effet du sauna en récupération sur la performance
Prendre un sauna après l’entraînement aurait un effet positif sur la performance en course à pied lors d’un effort suivant. Des coureurs ont effectué 2 périodes d’entraînement de 3 semaines [...]
Read more Effet du sauna en récupération sur la performance
9 juin 2008
Ingestion de protéines et composition corporelle des femmes menopausées
L'ingestion de protéines pourrait influer sur la composition corporelle de femmes menopausées.
Read more Ingestion de protéines et composition corporelle des femmes menopausées
7 juin 2008
Boisson riche en sodium et sensation de fatigue
L’ingestion d’une boisson riche en sodium avant un exercice permet d’augmenter le volume plasmatique et diminue la sensation de fatigue.
Read more Boisson riche en sodium et sensation de fatigue
6 juin 2008
AFSSA a publié son rapport sur les besoins protéiques des sportifs
L’AFSSA a publié un rapport sur les protéines. Les besoins en protéines des sportifs y sont décrits avec beaucoup de précision.
Read more AFSSA a publié son rapport sur les besoins protéiques des sportifs
5 juin 2008
le lait : bon pour la récupération sportive!
Le lait, de part sa composition, serait adapté à la récupération sportive
Read more le lait : bon pour la récupération sportive!
2 juin 2008
Equilibre acido-basique et alimentation
manger suivant l'acidité des aliments intéresse fortement les sportifs!
Read more Equilibre acido-basique et alimentation
29 mai 2008
La triade de la femme sportive
Les symptomes de la triade de la femme sportive Ce syndrome touche surtout les femmes et jeunes filles s’entraînant dans les sports dans lesquels un faible poids corporel basest indispensable. [...]
Read more La triade de la femme sportive
1 mai 2008
Le fructose a un intérêt certain dans les boissons de l’effort pour sportif
L'intérêt d'une boisson à base d'un mélange glucose/fructose pour l'épargne du glycogène a encore une fois démontrée.
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30 avril 2008
Le lait : un aliment bon pour la performance sportive ?
L’ingestion de lait écrémé ou de lait écrémé enrichi en glucose aurait le même effet sur la performance qu’une boisson riches en électrolytes et en en glucose.
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