Isabelle MISCHLER : nutritionniste pour le sportif

Isabelle MISCHLER est nutritionniste du sportif. Docteur ès sciences en nutrition du sport, elle est l’auteur de ce site internet dédié à l’alimentation et à la nutrition du sportif.

Isabelle MISCHLER nutritionniste

La formation d’Isabelle MISCHLER, nutritionniste sportif

Après l’obtention d’un DUT analyses biologiques à l’IUT de Nancy, Isabelle MISCHLER s’est dirigée vers des études de physiologie et nutrition du sport. Elle a ainsi obtenu les diplômes suivants :

• Licence puis Maîtrise de physiologie animale à Tours et Lyon 1
• DEA physiologie de l’entrainement sportif à Rennes

Elle a ensuite poursuivi son cursus universitaire avec l’obtention d’une thèse universitaire spécialisée dans la nutrition et la physiologie des sports d’endurance intitulée  : “Effets de la simulation d’une épreuve ultra-endurante de 4 jours sur les compartiments liquidiens, les paramètres bioénergétiques, la mesure de la composition corporelle et la dépense énergétique de nuit”

Ces travaux ont été récompensés par le prix Albert Creff de l’Académie de Médecine.

Les expériences professionnelles de la nutritionniste du sport, Isabelle MISCHLER

Isabelle a débuté sa carrière en travaillant chez la société Punch Power, marque de produits diététiques pour le sportif. Elle était en charge de la formation et du conseils des clients, coachs et professionnels de santé mais aussi du développement des produits. Elle a notamment élaboré la première gamme française de produits diététiques du sportif certifiée biologique en 2007. Accessoirement, du fait de ses compétences web, elle était également en charge du suivi et de la rédaction du site web de la marque.

Depuis, elle a créé sa société de conseils et formations en nutrition du sportif : Nutrimove. Elle forme les professionnels du sport et de la santé à la nutrition sportive et accompagne des sportifs de tous niveaux dans le cadre de leur suivi nutritionnel et l’optimisation de leurs performances par l’alimentation. 

Depuis 2010, elle accompagne notamment Gilles COUSTELLIER, quintuple champion du monde de VTT trial.

Titulaire du “Certificate of Sports Nutrition in Football“, délivré par le FC Barcelone, elle intervient aussi auprès des groupes professionnels de football de l’Olympique Lyonnais depuis 2019.

Individualisation, discrétion et optimisation : des conseils nutritionnels au service de la performance

Pour Isabelle MISCHLER, chaque sportif, quel que soit son niveau doit accéder au meilleur. Pour cela, Isabelle se tient régulièrement à jour des nouvelles données scientifiques qui peuvent permettent au sportif de mieux performer. Ses interventions se font en toute discrétion et toujours en individualisant les conseils et en tenant compte des habitudes alimentaires et des contraintes sportives et logistiques des sportifs qu’elle suit. Bien sur, ce suivi nutritionnel se fait avec l’implication du sportif, principal acteur de sa performance.