Dietetique sportive
Le coaching nutritionnel du sportif : en quoi ça consiste ? Qu'en attendre ?
Désormais, je vous propose des solutions de coaching nutritionnel à distance, tel que je le fait déjà pour Gilles COUSTELLIER, champion du Monde de VTT trial. Oui, mais qu’est-ce que c’est exactement un coaching nutritionnel ?
Je travaille maintenant en portage salarial avec une société qui me permet de facturer aux particuliers. Je peux donc étendre mes services de coaching à tous les sportifs qui souhaitent être conseillés pour mieux gérer leur alimentation.
Mais comment se déroule un coaching nutritionnel ?
1. Enquête alimentaire
Tout coaching commence par une enquête alimentaire qui permet d’analyser précisemment vos habitudes alimentaires.
2. Estimation de la dépense énergétique
Elle est associée à une estimation de vos dépenses énergétiques pendant quelques journées types qui reflètent vos activités journalières. Ainsi, il est possible de comparer vos apports et dépenses énergétiques et vous conseiller quant à la gestion de votre poids.
3. Analyse de votre alimentation
A partir de ces données, j’analyse votre alimentation et évalue vos risques de carences.
Par ailleurs, j’effectue un diagnostic précis de votre alimentation en période de compétition et vous conseille pour une meilleure gestion de votre nutrition.
4. Proposition de menus personnalisés
Je vous propose des menus personnalisés en fonction de vos contraintes et habitudes alimentaires personnelles.
5. Accompagnement
Je vous accompagne ensuite pendant une période définie ensemble pour la mise en place de ces nouvelles habitudes afin de vérifier qu’elles vous conviennent parfaitement.
