Santé du sportif

Immunité et sport

La pratique d’une activité sportive influe sur notre système immunitaire. Ainsi, l’activité physique intense entraîne une diminution de l’immunité transitoire.

Il a été montré qu’une faiblesse immunitaire intervient entre 3 et 72 h après l’effort. Celle-ci peut être atténuée en apportant desglucides pendant et après l’effort.
Vous pouvez donc boire une boisson légérement sucrée pendant l’effort car elle vous permettra aussi de vous réhydrater et d’apporter des glucides pour le métabolisme musculaire, tout en limitant la baisse de votre immunité.

Bibliographie

Carlson LA, Headley S, DeBruin J, Tuckow AT, Koch AJ, Kenefick RW.Carbohydrate supplementation and immune responses after acute exhaustive resistance exercise. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2008 Jun;18(3):247-59.

Gleeson M. Immune function in sport and exercise. J Appl Physiol. 2007
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Scharhag J, Meyer T, Auracher M, Gabriel HH, Kindermann W. Effects of graded carbohydrate supplementation on the immune response in cycling. Med Sci Sports Exerc. 2006 Feb;38(2):286-92.

Isabelle Mischler

Docteur ès-sciences en nutrition, spécialisée en nutrition du sportif, j'interviens auprès des sportifs de tout niveau afin de les aider à intégrer la nutrition comme facteur de performance. Je suis également consultante et formatrice (Formatrice référencée PNNS) auprès des entreprises, des seniors et des professionnels du sport et de la santé.

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