Avez-vous fait le plein de vitamine D pendant vos vacances ?
Nous espérons que vous avez fait le plein de soleil pendant la période estivale. Le soleil est en effet indispensable à la synthèse de la vitamine D, essentielle à la santé osseuse et au bon fonctionnement musculaire.
Les sportifs sont-ils vraiment à l’abri des carences en vitamine D ?
Les carences en vitamine D tendent à se généraliser dans le monde, y compris chez les sportifs. On pourrait penser que leur mode de vie actif les en préserve — il n’en est rien. Les études montrent que de nombreux athlètes présentent des taux insuffisants, en particulier ceux qui s’entraînent majoritairement en salle ou dans des régions peu ensoleillées.
Or ces carences peuvent s’accompagner d’une mauvaise santé osseuse, de désordres immunitaires et d’une altération de la fonction musculaire — autant d’éléments qui peuvent directement affecter la performance et le risque de blessure.
Quelle exposition solaire faut-il pour synthétiser suffisamment de vitamine D ?
Sans nécessairement s’allonger au soleil, une exposition de 5 à 30 minutes (selon la saison, la latitude et le phototype), deux à trois fois par semaine, sur les avant-bras et le visage, suffit à stimuler la synthèse cutanée de vitamine D. En automne et en hiver sous nos latitudes, cette synthèse devient quasi nulle, ce qui justifie une vigilance accrue.
Si vous avez des doutes sur votre statut en vitamine D, un bilan sanguin simple — dosage de la 25-OH-vitamine D — permet d’objectiver une éventuelle carence et d’envisager une supplémentation adaptée avec votre médecin.
Références scientifiques
Willis KS, Peterson NJ, Larson-Meyer DE. Should we be concerned about the vitamin D status of athletes? Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2008;18(2):204–224. PMID : 18458362
