Alimentation pendant une compétition
9 janvier 2014
L’ingestion de glucides pendant un match de tennis permet de limiter la hausse du cortisol salivaire
L'impact de l'ingestion de glucides pendant un match de tennis se révèle positif. Il permet de limiter l'élévation du cortisol salivaire.
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28 juillet 2009
La consommation de galactose pendant l’effort altère la performance sportive
La consommation de galactose altère la performance sportive d'exercice endurant selon une nouvelle étude.
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9 mai 2009
Mais pas de vodka pour la récupération !!
La prise d'alcool fort tel que la vodka altère la récupération suite à un exercice intense ayant entraîné des dommages cellulaires.
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10 août 2008
Bien s’hydrater pendant l’effort sportif
Durant votre sport préféré, pensez à vous hydrater!
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24 juin 2008
Intérêt du fructose dans les boissons de l’effort pour sportif
La présencede fructosedans une boissonde l'effortpermet un meilleur taux d’oxydation des glucides de la boisson.
1 mai 2008
Le fructose a un intérêt certain dans les boissons de l’effort pour sportif
L'intérêt d'une boisson à base d'un mélange glucose/fructose pour l'épargne du glycogène a encore une fois démontrée.
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