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Alimentation du sportif à l'entrainement | Dietetiquesportive.com
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Alimentation du sportif pour entrainement

Alimentation riche en protéines animales
16 avril 2020

Quelles protéines animales pour le sportif ?

Découvrez les différentes protéines animales.
Read more Quelles protéines animales pour le sportif ?
Banane
2 avril 2020

La banane, le fruit idéal pour le sport ?

Quels sont les réels bienfaits nutritionnels de ce fruit très consommé par les sportifs ?
Read more La banane, le fruit idéal pour le sport ?
Sportive fatiguée suite à une carence en vitamine B12
26 janvier 2020

Carence en vitamine B12 : risques et conseils alimentaires chez le sportif

La vitamine B12 est indispensable au bon fonctionnement de notre corps à tel point que toute carence va être préjudiciable pour la performance!
Read more Carence en vitamine B12 : risques et conseils alimentaires chez le sportif
TABLE CIQUAL 2019
20 septembre 2019

La nouvelle table de composition des aliments CIQUAL 2019 est disponible

Toutes nos astuces pour bien utiliser la table CIQUAL
Read more La nouvelle table de composition des aliments CIQUAL 2019 est disponible
21 novembre 2016

Aliments du sportif : Zoom sur l’ail et ses nombreuses vertus santé

L’ail a toujours été dénigré pour la mauvaise haleine qu’il procure. Pourtant, la tendance pourrait bien se renverser car les vertus de l’ail sur notre santé sont plus que [...]
Read more Aliments du sportif : Zoom sur l’ail et ses nombreuses vertus santé
Oignons jaunes
4 novembre 2016

Les bienfaits de l’oignon pour la santé du sportif

L'oignon est un concentré de vertus. Quels sont les bienfaits de l'oignon pour la santé du sportif ? Nous vous dévoilons tous les secrets de cet aromate!
Read more Les bienfaits de l’oignon pour la santé du sportif
Crampes au mollet
12 septembre 2016

Les crampes au mollet : comment les éviter?

Douloureuses, les crampes au mollet peuvent gâcher une compétition ou un entrainement. Quelle en est l'origine et comment les éviter ?
Read more Les crampes au mollet : comment les éviter?
Graines de Chia
19 janvier 2016

La graine de chia : une petite graine aux supers pouvoirs!

Découvrez les bienfaits de la graine de chia pour le sportif!
Read more La graine de chia : une petite graine aux supers pouvoirs!
Bain chaud et géothermie
13 janvier 2016

Et si un bon bain chaud nous permettait d’être plus performant!

Un bon bain chaud après l'effort pourrait nous aider à être plus performant lors d'épreuves en ambiance chaude!
Read more Et si un bon bain chaud nous permettait d’être plus performant!
Chou kale vert
4 décembre 2015

Le chou kale : un super chou pour les sportifs !

Le chou kale : des origines américaines Apporté aux Etats-Unis par les anglais au 17ème siècle, le chou kale est bien connu et apprécié outre-atlantique. Désormais ce chou vert frisé fait aussi [...]
Read more Le chou kale : un super chou pour les sportifs !
Viande rouge fer
29 octobre 2015

Comment améliorer le statut en fer des sportives par l’alimentation ?

De nombreuses sportives pratiquant un sport d'endurance ont un statut en fer altéré. Une alimentation adaptée peut permettre de restaurer un niveau de fer adéquat [...]

Read more Comment améliorer le statut en fer des sportives par l’alimentation ?
S'hydrater en compétition
4 septembre 2015

Le goûter : un repas indispensable quand on est sportif ?

Découvrez les vertus du goûter et comment composer des goûter équilibré quand on est sportif !
Read more Le goûter : un repas indispensable quand on est sportif ?
Recette de boisson maison pour le sport
19 juin 2015

En été, comment s’acclimater à la chaleur pour une compétition ?

Lorsque les températures s’élèvent en été, s'acclimater à la chaleur permet d'être plus performant lors d'exercices d'endurance. Découvrez des astuces pour une acclimatation réussie.
Read more En été, comment s’acclimater à la chaleur pour une compétition ?
Amandes pour le sport
20 juin 2014

Des amandes pour être plus performant ?

La consommation d'amandes dont la richesse nutritionnelle n'est plus à démontrer, pourraient permettre d'augmenter la performance sportive!
Read more Des amandes pour être plus performant ?
verre eau de coco
10 mars 2014

De la noix de coco pour les sportifs !

Découvrez les usages de la noix de coco dans les produits de l'effort
Read more De la noix de coco pour les sportifs !
citrouille-bio
18 octobre 2013

La citrouille : le plein de vitamine A pour le sportif !

Petite histoire des citrouilles Symbole de la fête d’halloween, la citrouille est un cucurbitacée qui  fait partie de la famille des courges au même titre que les potirons ou les pâtissons. [...]
Read more La citrouille : le plein de vitamine A pour le sportif !
Fruits oléagineux
23 août 2013

Les fruits oléagineux : une vraie richesse nutritionnelle pour le sportif

Les fruits oléagineux sont des super-fruits à mettre toute l'année dans votre assiette!
Read more Les fruits oléagineux : une vraie richesse nutritionnelle pour le sportif
huile olive super aliment
16 août 2013

Les huiles végétales : de bonnes graisses pour l’alimentation du sportif

Tous les lipides ne sont pas mauvais pour l'équilibre alimentaire du sportif. Preuve en est avec les huiles végétales riches en oméga 3
Read more Les huiles végétales : de bonnes graisses pour l’alimentation du sportif
myrtille superfruit
9 août 2013

Les superfruits et le sportif : des fruits aux supers-pouvoirs ?

Les superfruits, des fruits aux super pouvoirs ? Découvrez ces fruits riches en antioxydant qui sont d'un grand intérêt pour le sportif.
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Abats en cassolette
2 août 2013

Les abats : des viandes riches en nutriments pour le sportif !

Les abats : des morceaux riches en nutriments pour remplacer la viande chez le sportif. Redécouvrez les!
Read more Les abats : des viandes riches en nutriments pour le sportif !
Bols de lentilles
19 juillet 2013

Les légumineuses : des féculents pour le sportif !

Légumineuses et sport : des féculents de haute densité nutritionnelle pour l'assiette du sportif
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Bol de fraises
30 avril 2013

Sportifs, ne résistez pas aux atouts nutritionnels de la fraise !

Riche en eau et peu calorique, la fraise a de nombreux atouts pour le sportif.
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Bocal de graines de quinoa blond
22 février 2013

Le quinoa, la petite graine riche en protéines !

Le quinoa est une céréale venue des Andes qui est en passe de devenir populaire dans notre pays. Sa richesse en protéines et en glucides complexes en fait un aliment de choix pour le sportif ! [...]
Read more Le quinoa, la petite graine riche en protéines !
Infection par un virus
14 février 2013

Pour renforcer votre immunité, buvez une boisson sucrée pendant vos séances de sport !

Pendant l'hiver, le système immunitaire du sportif est encore plus fragile. Une alimentation adaptée permet de le renforcer. Découvrez comment !
Read more Pour renforcer votre immunité, buvez une boisson sucrée pendant vos séances de sport !
Coquilles saint jacques
4 février 2013

Les coquilles Saint Jacques : un concentré de sels minéraux pour le sportif !

Comme de nombreux fruits de mer, les coquilles Saint Jacques sont de véritables concentrés naturels de sels minéraux. Riches également en protéines, elles ont toute leur place dans [...]
Read more Les coquilles Saint Jacques : un concentré de sels minéraux pour le sportif !
Kiwi vert
28 décembre 2012

Un fruit riche en vitamine C pour les sportifs : le kiwi !

Le kiwi est un fruit riche en vitamines et minéraux dont le sportif va pouvoir apprécier les qualités gustatives et la haute densité nutritionnelle. Les origines du kiwi, fruit exotique Fruit à [...]
Read more Un fruit riche en vitamine C pour les sportifs : le kiwi !
salade de betteraves riches en nitrates
30 novembre 2012

Betterave et sport: quels bienfaits nutritionnels pour le sportif ?

Gain de performance, apports nutritionnels : la betterave a de multiples atouts!
Read more Betterave et sport: quels bienfaits nutritionnels pour le sportif ?
fromage aux probiotiques immunite
22 novembre 2012

Du fromage aux probiotiques pour renforcer l'immunité naturelle des sportifs ?

Le fromage serait un excellent vecteur de probiotiques. Probiotiques qui permettraient de renforcer l'immunité du sportif.
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Boite d'oeufs
25 octobre 2012

L’œuf, une bonne source de protéines pour le sportif

L'oeuf est un aliment indispensable pour le sportif!
Read more L’œuf, une bonne source de protéines pour le sportif
Foie cuit dans une assiette
27 septembre 2012

Le foie : un abat riche en nutriments utiles au sportif

Le foie, qu'il soit de veau ou de volaille est plein de bienfaits. Découvrez la richesse nutritionnelle de cet abat, véritable allié pour le sportif!
Read more Le foie : un abat riche en nutriments utiles au sportif
Ramadan et sport
18 août 2012

Ramadan et JO : comment les athlètes musulmans ont-ils concilié jeux et jeûne?

Quelles ont été les solutions pour gérer le jeune du ramadan durant les JO ?
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myrtilles
7 août 2012

Myrtille : un superfruit riche en anti-oxydants pour le sportif

Préconisée pour améliorer la vision et lutter contre la diarhée dans la phamacopée, la myrtille est un super fruit riche en anti-oxydants qui peut apporter tous ses bénéfices santé au sportif. Au [...]
Read more Myrtille : un superfruit riche en anti-oxydants pour le sportif
abricots entiers
30 juin 2012

L’abricot : un fruit utile au sportif pour faire le plein de vitamine A et de minéraux

L’abricot est un fruit riche en caroténoïdes qui permet au sportif de faire le plein de vitamine A et de minéraux pendant la saison estivale! Au menu de cet article dédié à l’abricot : La [...]
Read more L’abricot : un fruit utile au sportif pour faire le plein de vitamine A et de minéraux
Saumon frais
31 mai 2012

Le saumon, une source naturelle d’oméga 3 pour le sportif

Découvrez les vertus nutritionnelles du saumon pour le sportif avec au sommaire : Le saumon, un poisson très apprécié Composition nutritionnelle des saumons Intérêt du saumon pour le sportif Le [...]
Read more Le saumon, une source naturelle d’oméga 3 pour le sportif
Avocats
24 avril 2012

Avocat et nutrition : de bons lipides pour le sportif!

Découvrez les qualités nutritionnelles de l'avocat pour le sportif
Read more Avocat et nutrition : de bons lipides pour le sportif!
Pommes de terre
14 février 2012

La pomme de terre et le sportif : une alliée de choix

Petite histoire de la pomme de terre La pomme de terre est un tubercule qui sert de denrée de base dans de nombreux pays. Ainsi, la pomme de terre est cultivée dans plus de 125 pays  et elle est [...]
Read more La pomme de terre et le sportif : une alliée de choix
Grains de grenade
12 janvier 2012

Les grenades : de « super fruits » pour le sportif

Grenade et sport : un intérêt certain pour enrichir l’alimentation du sportif en vitamines Les grenades sont des super-fruits appréciées par les sportifs pour leur richesse nutritionnelle. [...]
Read more Les grenades : de « super fruits » pour le sportif
Plateau d’huîtres
19 décembre 2011

Des huitres pour faire le plein de minéraux et de vitamines

Avec leur faible apport calorique et leur richesse en minéraux, les huitres sont un trésor de bienfaits pour les sportifs
Read more Des huitres pour faire le plein de minéraux et de vitamines
Coaching nutrition
22 novembre 2011

Le coaching nutritionnel du sportif : en quoi ça consiste ? Qu'en attendre ?

Découvrez nos solutions de coaching nutritionnel pour les sportifs. Comment se déroule t-il et qu'en attendre ?
Read more Le coaching nutritionnel du sportif : en quoi ça consiste ? Qu'en attendre ?
Plat de moules cuites
10 novembre 2011

Les moules : un véritable trésor nutritionnel pour le sportif !

Les moules: un mollusque aux qualités nutrititives indiscutables
Read more Les moules : un véritable trésor nutritionnel pour le sportif !
Fruits frais antioxydants
19 octobre 2011

Vitamine C : besoins nutritionnels du sportif

La vitamine C est une des vitamines les plus consommées en tant que complément alimentaire par les sportifs. Il est vrai qu’elle est importante pour optimiser la performance du fait de ses [...]
Read more Vitamine C : besoins nutritionnels du sportif
Noix entières en coques
14 octobre 2011

La noix et le sportif : un fruit riche en oméga 3

La petite histoire de la noix La noix, est un fruit à coque produit par le noyer. Présente à l’origine sur le continent eurasiatique et en Afrique, la noix a ensuite été introduite en [...]
Read more La noix et le sportif : un fruit riche en oméga 3
Chocolat et sport
13 octobre 2011

Nutrition et performance : une bonne nouvelle pour les amateurs de chocolat !!!

Avis aux amateurs: certains composés du chocolat amélioreraient la performance chez la souris. De quoi manger du chocolat sans culpabiliser ?
Read more Nutrition et performance : une bonne nouvelle pour les amateurs de chocolat !!!
Raisins frais noirs
14 septembre 2011

Raisin et sport : un fruit incontournable pour le sportif

Le raisin: un fruit préhistorique Nos ancêtres cueilleurs chasseurs consommaient déjà le raisin à l’état sauvage. Les premiers raisins pourraient avoir été trouvés en Asie centrale ou [...]
Read more Raisin et sport : un fruit incontournable pour le sportif
Athelete fatiguée et suant après séance
29 juillet 2011

Pratique d’un sport sous la chaleur en été : lutter contre la déshydratation et les effets de la chaleur

Pour faire du sport sous la caleur, mieux vaut s'acclimater!
Read more Pratique d’un sport sous la chaleur en été : lutter contre la déshydratation et les effets de la chaleur
Bureau de nutritionniste
7 juillet 2011

Coaching nutritionnel pour le sport

Découvrez nos prestations de coaching nutritionnel pour les sportifs.
Read more Coaching nutritionnel pour le sport
Poivrons rouges et jaunes
7 juillet 2011

Poivron : une composition nutritionnelle intéressante pour le sportif

Le poivron: des origines sud-américaines Le poivron parfois appelé également piment doux, est originaire de Bolivie puis sa culture s’est étendue à toute l’Amérique du Sud et [...]
Read more Poivron : une composition nutritionnelle intéressante pour le sportif
coureur ethiopien repas
30 juin 2011

Que mangent les coureurs éthiopiens ? Des repas riches en glucides !

De quoi se compose l'alimentation des coureurs éthiopiens spécialistes du marathon ? Découvrez leur secrets nutritionnels.
Read more Que mangent les coureurs éthiopiens ? Des repas riches en glucides !
Asperges vertes
10 mai 2011

L’asperge : un légume santé pour la récupération du sportif

Découvrez les atouts nutritionnels de l'asperge, légume de printemps peu calorique
Read more L’asperge : un légume santé pour la récupération du sportif
Basket nutrition
30 avril 2011

Quels besoins en eau pour les sports collectifs?

Quels besoins hydriques pour les joueurs de sports collectifs ? Éléments de réponse pour le volley, le basket ou le handball..
Read more Quels besoins en eau pour les sports collectifs?
Bouteilles
26 avril 2011

Quelle quantité de boisson les joueurs de hockey boivent-ils pendant un match ?

L'hydratation pendant les sports collectifs et notamment le hockey est peu étudiée. Quelle quantité d'eau les hockeyeurs doivent-ils boire pendant un match ?
Read more Quelle quantité de boisson les joueurs de hockey boivent-ils pendant un match ?
Troubles digestifs au ventre
22 avril 2011

Colon irritable et troubles digestifs du sportif : une hyperperméabilité intestinale ?

Et si vos troubles digestifs étaient liés à une hyperperméabilité intestinale ?
Read more Colon irritable et troubles digestifs du sportif : une hyperperméabilité intestinale ?
Amandes en coques
1 avril 2011

Amande et sportif: un oléagineux aux multiples atouts nutritionnels

Découvrez quelques bonnes raisons de manger des amandes!
Read more Amande et sportif: un oléagineux aux multiples atouts nutritionnels
Bouquets de brocoli
15 mars 2011

Brocoli et alimentation sportive

Les atouts nutritionnels du brocoli …. La petite histoire du brocoli Ce crucifère, est originaire d’Italie où il poussait à l’état sauvage. L’origine de son nom vient du [...]
Read more Brocoli et alimentation sportive
Dents
9 février 2011

Pour la santé bucco-dentaire des sportifs : l’UFSBD et l’INSEP s’associent

Mise en place d'un partenariat entre l'UFSBD et l'INSEP afin de favoriser une meilleure santé bucco-dentaire des sportifs.
Read more Pour la santé bucco-dentaire des sportifs : l’UFSBD et l’INSEP s’associent
Indice PRAL
26 novembre 2010

Acide ou alcalin : intérêt de l’indice PRAL

Pour connaitre la nature basique ou alcaline des aliments, il faut utiliser l'indice PRAL.
Read more Acide ou alcalin : intérêt de l’indice PRAL
Légumineuses et sport
20 octobre 2010

Focus sur la lentille : intérêt nutritionnel pour le sportif

La lentille est un féculent qui possède de nombreuses qualités nutritionnelles pour le sportif. Focus sur cet aliment ami du sportif.
Read more Focus sur la lentille : intérêt nutritionnel pour le sportif
Sel rose en cristaux
24 juin 2010

Hyponatrémies d’exercice : de nouvelles pistes !

Quelles sont les origines physiologiques de l'hyponatrémie d'effort qui peut avoir des répercussions vitales sur la santé du sportif ?
Read more Hyponatrémies d’exercice : de nouvelles pistes !
Repas de la veille d'une compétition
4 mai 2010

Glucides : conseils nutritionnels pour le sportif

Dossier Glucides   Pour pouvoir se contracter, les muscles ont besoin d’énergie. Les réserves d’énergie sont faibles dans l’organisme: celui-ci a donc besoin de substrats [...]
Read more Glucides : conseils nutritionnels pour le sportif
Douleurs intestinales en trail
27 avril 2010

Troubles digestifs des sportifs : tout dépend du type d’exercice et de son intensité..

L'intensité et le type d'activité physique pratiqués ont un impact sur les troubles digestifs du sportif. Découvrez quels sont le sports qui occasionnent le plus de troubles digestifs
Read more Troubles digestifs des sportifs : tout dépend du type d’exercice et de son intensité..
Sel rose
8 avril 2010

Sel et sport : compenser les pertes de sodium pendant un exercice physique

Le sodium est un des principaux sels minéraux de l'organisme. Il joue un rôle capital dans l'équilibre hydro-minéral.

Read more Sel et sport : compenser les pertes de sodium pendant un exercice physique
Pot de beurre
31 mars 2010

Lipides et acides gras : de nouvelles recommandations nutritionnelles

Suite aux dernières enquêtes épidémiologiques et aux avancées de la recherche, l'AFSSA vient de redéfinir les apports nutritionnels conseillés (ANC) en lipides.

Read more Lipides et acides gras : de nouvelles recommandations nutritionnelles
Equilibre alimenatier diet plan
22 mars 2010

Glucides, lipides et protéines chez le sportif: quels macronutriments pour un apport nutritionnel équilibré ?

S'ils fournissent tous de l'énergie, les différents macronutriments ne doivent pas être consommés en quantités identiques. Découvrez les recommandations !
Read more Glucides, lipides et protéines chez le sportif: quels macronutriments pour un apport nutritionnel équilibré ?
Mulleberries sur leur arbuste
15 mars 2010

Les mulberries : un nouveau superfruit distribué en France

Un nouveau superfruit dans les rayons : les mulberries. Ces baies ont des vertus antioxydantes qui peuvent intéresser les sportifs.
Read more Les mulberries : un nouveau superfruit distribué en France
Station de ski dans les dolomites
15 mars 2010

L’hydratation réduit le risque d’accidents de ski

Etre correctement hydraté et alimenté réduirait le risque d'accidents de ski. Signes d'une meilleure vigilance ?
Read more L’hydratation réduit le risque d’accidents de ski
Pot de beurre
10 mars 2010

Bons ou mauvais lipides : amis sportifs, il va falloir choisir !

L'organisme a besoin de lipides pour assurer de nombreuses fonctions. Ces lipides sont variés et comprennent entre autre les acides gras. Vous avez certainement déjà entendu parler d'oméga 3 [...]

Read more Bons ou mauvais lipides : amis sportifs, il va falloir choisir !
Jeune nageur à l'entrainement
9 mars 2010

Enfants et ados sportifs : leurs besoins en glucides, lipides et protéines

Les adolescents et les enfants sportifs ont des besoins nutritionnels différents de leurs copains plus sédentaires. Quels sont les risques [...]

Read more Enfants et ados sportifs : leurs besoins en glucides, lipides et protéines
Sportif consommant un shaker de BCAA
25 février 2010

Les BCAA : des acides aminés essentiels …pour les sportifs

Les acides aminés branchés ou BCAA sont au centre denombreuses discussions chez les sportifs. Il faut dire que la rumeur court qu'ils pourraient augmenter la performance!!! Mais qu'en est-il [...]

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Dents
4 février 2010

Risque de caries chez le sportif : conseils de dentistes pour le limiter!

Nos conseils de prévention vous permettront de limiter les caries si vous buvez des boissons sport
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Phenol Explorer
31 janvier 2010

Antioxydants : la base phenol-explorer est disponible sur le site de l’INRA

L’INRA a mis en ligne une base de données sur les polyphénols : phenol-explorer.
Read more Antioxydants : la base phenol-explorer est disponible sur le site de l’INRA
Sucres rapides
28 janvier 2010

Glucides et sucre pour le sport : bien lire les étiquettes !

Cet article est destiné à vous aider à décrypter les étiquettes des produits alimentaires et fairela part entre les bons et les mauvais glucides, le sucre et les sucres...

Read more Glucides et sucre pour le sport : bien lire les étiquettes !
Sucre d'index glycémique eleve
21 décembre 2009

Qu’est ce que l’index glycémique ? Implications pour le sportif

L'indice glycémique est un indicateur qui est souvent utilisé pour classer les aliments riches en glucides entre eux. Les sportifs en entendent souvent parler mais ne connaissent pas toujours [...]

Read more Qu’est ce que l’index glycémique ? Implications pour le sportif
18 décembre 2009

Le glycogène : la réserve de glucides du sportif

Comment augmenter vos réserves de glycogène avant une compétition ?
Read more Le glycogène : la réserve de glucides du sportif
Cornichons dans le vinaigre
4 décembre 2009

Du vinaigre de cornichons (ou pickle juice) contre les crampes ?

Boire du vinaigre de cornichons contre les crampes. Cette nouvelle mode américaine est-elle efficace ?
Read more Du vinaigre de cornichons (ou pickle juice) contre les crampes ?
Jeune sportif sur un BMX
9 octobre 2009

Dépense énergétique des adolescents sportifs : comment l’évaluer ?

Découvrez comment estimer la dépense énergétique d’adolescents sportifs
Read more Dépense énergétique des adolescents sportifs : comment l’évaluer ?
Soleil source de vitamine D
18 août 2009

Avez-vous fait le plein de vitamine D pendant vos vacances ?

Avez-vous profité de vos vacances pour faire le plein de vitamine D ? Le sportif aussi a des besoin important en vitamine D et risque les carences
Read more Avez-vous fait le plein de vitamine D pendant vos vacances ?
Match de tennis
13 juin 2009

L’hydratation du tennisman

Vous faites du tennis ? Conseils nutrition pour bien vous hydrater pendant vos matchs de tennis
Read more L’hydratation du tennisman
Nutraqua
14 mai 2009

Composition nutritionnelle des produits de la mer

Cette table de composition nutritionnelle, nutraqua, permet l’accès gratuit aux informations nutritionnelles de plus de 40 produits aquatiques.
Read more Composition nutritionnelle des produits de la mer
Aliments riches en vitamines B1
27 février 2009

Vitamine B1 : indispensable pour le sportif

La vitamine B1, appelée aussi thiamine est une vitamine hydrosoluble indispensable au sportif dont les besoins sont augmentés
Read more Vitamine B1 : indispensable pour le sportif
Bols de lentilles
13 février 2009

Vive les produits céréaliers sous toutes leurs formes !

De nombreuses autres céréales peuvent permettre de remplacer les pâtes ou le riz pour votre alimentation quotidienne de sportif!
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recuperation après une séance de sport
11 février 2009

Exercice pratique : évaluer sa perte sudorale pendant un effort sportif

Voici un petit atelier pratique et scientifique pour vous aider à mesurer votre débit sudoral à l’effort. -Effectuez un exercice d’une durée précise, par exemple 1 heure. -Pesez vous avant [...]
Read more Exercice pratique : évaluer sa perte sudorale pendant un effort sportif
Aliments riches en vitamines fer
11 février 2009

Du fer dans l’assiette du sportif

Essentiel au transport de l’oxygène et à la formation des globules rouges, le fer est un des minéraux indispensable au sportif.
Read more Du fer dans l’assiette du sportif
Maltodextrines en poudre
3 février 2009

Les maltodextrines : des sucres intéressants pour le sportif ?

Quel sportif n'a pas entendu parlé de nouilles liquides ou de malto ? Focus sur ces glucides un peu particuliers si appréciés des sportifs...
Read more Les maltodextrines : des sucres intéressants pour le sportif ?
Bouteille d'eau glacée
7 octobre 2008

La température de la boisson de l’effort aurait un impact sur la performance sportive

La performance sportive pourrait être influencée par la température de la boisson ingérée pendant l'effort.
Read more La température de la boisson de l’effort aurait un impact sur la performance sportive
Enfant pratiquant l'escalade
13 août 2008

Les apports nutritionnels conseillés pour l’enfant et l’adolescent sportif

Les adolescents et les enfants sportifs ont des besoins nutritionnels différents de leurs copains plus sédentaires. Quels sont les risques [...]

Read more Les apports nutritionnels conseillés pour l’enfant et l’adolescent sportif
Crampes au mollet
1 juillet 2008

Sodium et crampes musculaires

Et si un manque de sodium pouvait être à l'origine de crampes. Décryptage!
Read more Sodium et crampes musculaires
Immunite et sport
27 juin 2008

Immunité et sport

La pratique d'une activité sportive influe sur notre système immunitaire. Ainsi, l'activité physique intense entraîne une diminution de l'immunité transitoire.

Read more Immunité et sport
radiographie osseuse
22 juin 2008

Activité physique et santé osseuse

Les os sont fragiles. La préservation de notre masse osseuse passe par une bonne alimentation et la pratique régulière d'une activité sportive.

Read more Activité physique et santé osseuse
Sel rose
7 juin 2008

Boisson riche en sodium et sensation de fatigue

L’ingestion d’une boisson riche en sodium avant un exercice permet d’augmenter le volume plasmatique et diminue la sensation de fatigue.
Read more Boisson riche en sodium et sensation de fatigue
Protéines animales
6 juin 2008

AFSSA a publié son rapport sur les besoins protéiques des sportifs

L’AFSSA a publié un rapport sur les protéines. Les besoins en protéines des sportifs y sont décrits avec beaucoup de précision.
Read more AFSSA a publié son rapport sur les besoins protéiques des sportifs
Fruits frais antioxydants
2 juin 2008

Equilibre acido-basique et alimentation

manger suivant l'acidité des aliments intéresse fortement les sportifs!
Read more Equilibre acido-basique et alimentation
Aliments riches en protéines
2 juin 2008

Besoins en protéines chez les sportifs

Découvrez les besoins protéiques spécifiques liés à la pratique sportive.
Read more Besoins en protéines chez les sportifs
Femme sportive mince
29 mai 2008

La triade de la femme sportive

Les symptomes de la triade de la femme sportive Ce syndrome touche surtout les femmes et jeunes filles s’entraînant dans les sports dans lesquels un faible poids corporel basest indispensable. [...]
Read more La triade de la femme sportive
Pots de lait
30 avril 2008

Le lait : un aliment bon pour la performance sportive ?

L’ingestion de lait écrémé ou de lait écrémé enrichi en glucose aurait le même effet sur la performance qu’une boisson riches en électrolytes et en en glucose.
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