Diététique sportive

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Définition d’un complément alimentaire

D’après le décret n° 2006-352 du 20 mars 2006, un complément alimentaire est une denrée alimentaire constituant une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique et dont le but est de compléter le régime alimentaire normal.

Les compléments alimentaires sont souvent commercialisés sous forme de doses (gélules, pastilles, comprimés, pilules etc) et sont généralement destinés à être pris en unités mesurées de faible quantité.

La réglementation des compléments alimentaires et leur définition est donc totalement différente de celles des produits diététiques de l’effort.

Bibliographie

http://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do;jsessionid=BCEE666CBBEAA4D56036E0350ED702D7.tpdjo05v_1?cidTexte=LEGITEXT000006053466&dateTexte=20100209

Cliquer pour accéder à 353.pdf

Isabelle Mischler

Docteur ès-sciences en nutrition, spécialisée en nutrition du sportif, j'interviens auprès des sportifs de tout niveau afin de les aider à intégrer la nutrition comme facteur de performance. Je suis également consultante et formatrice (Formatrice référencée PNNS) auprès des entreprises, des seniors et des professionnels du sport et de la santé.

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