Boisson de récupération

Pour lutter contre la déshydratation, buvez même de petites quantités !!

Des chercheurs grecs ont pu faire le constat que le fait d’avaler une toute petite quantité d’eau ou de boisson sucrée permet de commencer la lutte contre la déshydratation…Ainsi, boire 25 ml d’eau pendant un effort tend à augmenter la performance chez des sujets déshydratés.

Les sujets étaient déshydrates par la réalisation d’exercices modérés (course et vélo) à la chaleur. Suite à ce protocole, ils effectuaient un test d’épuisement sur ergocycle à 75 % de leur puissance maximale. Quand les sportifs buvaient de toutes petites quantités d’eau (25 ml) toutes les 5 minutes, ils ont pu réaliser des durées d’exercices plus importantes que lorsqu’ils ne buvaient pas. Toutefois, ces différences ne sont pas significatives. Comment expliquer ces résultats ? Comme les quantités bues sont vraiment très faibles, les chercheurs grecs ont émis l’hypothèse que des récepteurs du pharynx pourraient relayer l’information….

Small Amount of Water Ingestion but not Mouth Rinse Improves Exercise Performance in Dehydrated Athletes. Medicine & Science in Sports & Exercise: May 2010 – Volume 42 – Issue 5 – p 112

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